L 'histoire du champagne
:
De sa naissance à nos jours.
U n
jour en vendanges :
Quelques photos d'une journée en Champagne pour les vendanges.
L es
différentes étapes d'élaboration :
De la vigne au Champagne, de la taille à la dégustation.
L es
différents cépages champenois :
Les trois cépages utilisés en Champagne.
P our
en savoir un peu plus sur le champagne :
* Bouteilles et contenances
* Brut, demi-sec, rosé ?
* Comment conserver le champagne
* Comment le servir
C omment
choisir son champagne :
Selon le goût de chacun, choisir un champagne selon son
assemblage, son année, sa couleur, son âge, et son caractère.
C omment
lire une étiquette :
Quel est la signification des lettres RM, RC, CM, NM, MA ?
Q uizz
Champagne :
Ce n'est pas "Qui veut gagner des millions", mais
presque ! Ce petit jeu vous permettra de contrôler vos connaissances sur le champagne et
la Champagne.